19 Mar 2014

鲜味泰式之佛跳墙


忘了在新年前的哪天
一家人在外的餐馆用餐
突然我哪又爱又恨的的老兄
很豪气的在家人面前说
我们去吃佛跳墙
但是你去预约和定位
(这样的工作每次都是留给我,是这样啦~妹妹比较好75)

当时我用质疑的眼神望着他
心想老兄是怎么了?
突然那么好死?
赫赫赫~
本来就不能怪我会怀疑他吖
鬼叫他平时那么的哀怨


后来向鲜味泰式餐馆询问预订时
才知道原来他们
提供的是一小盅的佛跳墙
并非一盅一座人享用滴
最后我预定了五盅
*迷你佛跳墙必须预先一天前预定

定了佛跳墙
也另外的点了几道菜


这道香菜蒸鱼肉
酸酸辣辣带有一点甜的很开胃


招牌豆腐
个人觉得还好 


我最爱的青炒地瓜叶
可是被炒得太过火而且有点老
>.<!


无辣不欢的
加哩鱼
我不怎么喜欢所以麻麻地ok啦~


老爸的最爱~鸟巢
芋头杂什圈

登~登~登~登
这才是我要介绍的主角吖
都是为它而来
迷你佛跳墙


如果没记错这一盅含有 
一共有11种的上等材料包括了
鲍鱼一颗,鱼翅,花胶,干贝,花菇
鸡肉,海参,蚝士,鱼漂,鹑蛋等

话说回来
汤头确实很清甜是不错喝
但是感觉就像吃药材汤哪样
只是没有那么重的药材味的
很清淡的...说不出那种味道


值得一提的是
鲍鱼没有很小
里内的花胶是我的最爱
虽然没有很大但是很厚
而且不会有腥味
干贝跟旧款的50仙一样的大
重要是容易咬化
还有它的鱼翅比头发还要粗
可惜不是我的爱

然而
这顿晚餐大概花费了马币590
贵都贵在那迷你佛跳墙


也许在我这
目前只有这家餐馆有推出这小盅仔
 虽然这家餐馆我光顾了无数次
但是都觉得这家的菜色和烹饪
都比飘香海鲜酒楼的菜肴来的孙色
也许我哪刁钻的胃
早就被飘香宠坏了

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鲜味冷气餐馆 (总行)
XIANWEI RESTAURANT 
228, Jalan Lagenda8, Lagenda Height, 08000 Sg Petani.
Contact No: 04-4227228, 012,4742088, 019,4329015

鲜味泰式饭店 (分行)
XIANWEOI Thai Kopitiam
Jalan Melati 1, Bandar Aman Jaya, 08000 Sg Petani.
Contact No: 012-4742088

3 comments:

  1. 还没去过这间,但你说比飘香逊色,看来不太需要去尝尝了,呵呵呵。。。:-p

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    1. 可能我不太会欣赏它家的菜色和烹调方式。所以不适合我....
      但是早期我去过他的总行吃,还不错吃。

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  2. 看起来很不错呢! 我最爱泰国餐, 最爱酸辣 ~~ :)

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