年饼~之~Honey Corn flakes ~

honey corn flakes完成品

新年前的2个礼拜

我不知道发起那条筋

竟然要动手做年饼

烘烤不是我的专长

家里的2in1烘烤机

已经摆放了超过2年

我都不曾拿来烘东西

偶尔只是拿来叮热食物而已

第一次使用

我毫无头绪

说明书并没有详细的解释

Pandai Pandai的自己来

害我差点烤到炉起火

搞到被老兄侄儿笑了一整天

实在我自己也忍不住笑~哈哈哈哈哈~

不说你不知

很多时候看似很简单的年饼

可是却需要花很长的时间去完成

对于我这种新手

更不用说了

配料的拿捏

更是令我差点抓狂不已

虽然有食谱

基于每个人的口味都不一样

所以糖的分量要很小心拿捏
再说甜食我不喜欢~
可是小孩子扫清光~